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中藥天麻變色了還能吃嗎

2018-10-10 我要評論(0) 有償投稿

中藥天麻變色了還能吃嗎?中藥天麻是常見的昂貴的藥材,有息風止痙,平肝潛陽的功效,人們經常將天麻放入冰箱冷藏,那么天麻凍變色了還能吃嗎?

天麻凍變色了還能吃嗎

不建議吃

天麻適合存放在陰涼干燥處,因此天麻是可以放在冰箱存放的,如果天麻放冰箱變色了,可能氧化、變質了,這種天麻不建議繼續食用了,藥效和營養價值都受到影響,可能還會導致腸胃不適。

干天麻密封保存冷藏的話,可以儲存1~2年,新鮮天麻最多在冰箱冷藏5個月左右,冰箱雖然可以延長天麻的保質日期,但是儲存時間太長會影響口感、營養等,建議大家理性購買天麻和合理貯存。

中藥天麻變色了還能吃嗎

天麻怎樣保存比較好

干燥密封保存

天麻含有一定的糖類、脂肪、蛋白質,保存不當的話容易蟲蛀和霉變,因此天麻適合保存在陰涼干燥的地方。

密封保存可以避免被蟲蛀,可以在容器中加入生石灰等干燥劑,防止天麻受潮霉變。

中藥天麻變色了還能吃嗎

哪些人不適合吃天麻

1.凡病人見津液衰少,血虛、陰虛等,均慎用天麻。

2.天麻有一定毒副作用,兒童、孕婦等特殊人群不宜服用。

中藥天麻變色了還能吃嗎

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